Рецепты

Рис с морковью и луком в духовке

Рис с морковью и луком в духовке

Описание приготовления:

Если хотите, чтобы рис был рассыпчатым, берите сорт Басмати или пропаренный. При желании для цвета можно добавить шафран и любые специи по вашему вкусу. Рис может быть самостоятельным блюдом во время поста или как гарнир к мясным и рыбным блюдам.

Назначение:

На обед / На ужин

Основной ингредиент:

Крупы / Рис

Блюдо:

Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

  • Рис

    100 Грамм

  • Вода

    200 Миллилитров

  • Масло сливочнoe

    15 Грамм

  • Лук репчатый

    1 Штука

  • Морковь

    1 Штука

  • Соль

    1/4 Чайных ложки

  • Перец черный

    1 Щепотка

  • Чеснок

    1 Зубчик

Количество порций

2

Калорийность

111 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Рис с морковью и луком в духовке»

Рис с морковью и луком в духовке

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления риса с морковью и луком в духовке.

Рис с морковью и луком в духовке

В сковороду выложите сливочное масло и добавьте мелко нарезанный репчатый лук. Морковь почистите и натрите на крупной терке, добавьте к луку. Обжаривайте овощи на среднем огне в течение 5 минут, перемешивая.

Рис с морковью и луком в духовке

Чеснок порежьте дольками, выложите в сковороду и жарьте еще одну минуту.

Рис с морковью и луком в духовке

Форму смажьте растительным маслом и переложите обжаренные овощи. Рис тщательно промойте, выложите в форму, посолите, поперчите и перемешайте.

Рис с морковью и луком в духовке

В форму с рисом влейте горячую воду и закройте фольгой.

Рис с морковью и луком в духовке

Поставьте форму с рисом в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 45 минут. Спустя время форму достаньте из духовки, снимите фольгу и подавайте блюдо к столу.

Рис с морковью и луком в духовке

Приятного аппетита!
Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»